duck and goose feast
mon - fri 13:30 - 22:00
sat - sun 11:00 - 22:00
-
Goose liver paté,
served in a glass with red wine reduction and caramelized pears, grilled bread
100g 7,99 €
-
Roasted goose leg
on caramelized apples with cinnamon, badian and potato šúlance
450 g 15,99 €
-
Roasted duck leg
served with braised red cabbage and homemade potato pancakes
300g 13,99 €
-
Roasted duck breast
served with braised red cabbage and homemade potato pancakes
200g 15,99 €
-
Potato šúlance
stuffed with poppy seeds, sprinkled with sugar and drizzled with butter
150 g 4,99 €
-
Meals on request min. one day in advance.
-
Duck platter
/crispy roast duck, homemade potato pancakes, braised red cabbage
3600 g 49,99 €
-
Goose platter
/ crispy roast goose, homemade potato pancakes, braised red cabbage
6000 g 69,99 €
Alergény: Smernica Komisie 2007/68/ES z 27. novembra 2007
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
2. Kôrovce a výrobky z nich / 3. Vajcia a výrobky z nich / 4. Ryby a výrobky z nich / 5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich / 7. Mlieko a výrobky z nich
8. Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy
a queenslandské orechy a výrobky z nich / 9. Zeler a výrobky z neho / 10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich / 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
13. Vlčí bôb a výrobky z neho / 14. Mäkkýše a výrobky z nich.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave.
Na kačacie a husacie hody sa zľavy nevzťahujú.
