• OBEDOVÉ MENU •
pondelok, 27. január 2020 - piatok, 31. január 2020
◦PONDELOK◦
| 0,3l | Špargľová krémová polievka s krutónmi a parmezánovými hoblinami /1,7,12 | |||
| 0,3l | Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/150g Soté z bravčovej panenky so zelenými fazuľkami, lesnými hubami a zemiakovými plackami, zelený šalát /1,3,6,10,12 | |||
| II. | 250g Kuskus s grilovaným kozím syrom, červenou repou a bielou čakankou, čerstvé bylinky /1,7,12 |
◦UTOROK◦
| 0,3l | Cícerová polievka so špenátom a lososom /1,4,12 | |||
| 0,3l | Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12 | |||
| I. | 120g/200g Grilovaný teľací steak s volským okom, demiglace omáčkou a pečenými zemiakmi s rozmarínom /1,3,12 | |||
| II. | 250g Cuketové krémové rizoto s plátkami grilovaných kuracích pŕs, parmezánom a grilovanými cherry paradajkami /7,12 |
◦STREDA◦
| 0,3l | Talianska paradajková polievka s mozzarellou /7,12 | |||
| 0,3l | Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/150g Chrumkavé kačacie kúsky s wok zeleninou, ryžovými rezancami a teriyaki omáčkou /6,12 | |||
| II. | 250g/150g Toskánske kuracie stehno pečené na olivách, paradajkách, šalotke s ryžou a rukolovým šalátom /1,7,12 |
◦ŠTVRTOK◦
| 0,3l | Kotlíkový guláš s chlebom /1,12 | |||
| 0,3l | Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12 | |||
| I. | 120g/200g Lososová rolka plnená špenátom a cesnakom, holandská omáčka a pučené zemiaky s pažítkou /4,12 | |||
| II. | 250g Rigatoni s pravým šafranom, grilovanými kuracími kúskami, smotanou a baby špenátom /1,3,7,12 |
◦PIATOK◦
| 0,3l | Krémová polievka z červenej šošovice s chlebovými chipsami /1,7,12 | |||
| 0,3l | Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/200g Marocké kura so zeleninou, cícerom a čerstvým koriandrom, pečené zemiaky s chilli smotanovým dressingom /3,7,12 | |||
| II. | 120g/200g Grilovaný encián s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou /3,7,12 |
