• OBEDOVÉ MENU •
pondelok, 28. september 2020 - piatok, 02. október 2020
◦PONDELOK◦
| • | 0,3l Kotlíkový guláš s chlebom /1,12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/200g Medailónky z bravčovej panenky v chumkavej slaninke s hubovou omáčkou a pečenými zemiakmi /1,7,12 | |||
| II. | 250g Italia chicken risotto s vykostenými kuracími stehienkami, lúpanými paradajkami, olivami, šalotkou, parmezánom a čerstvou rucolou /7,12 |
◦UTOROK◦
| • | 0,3l Šošovicová polievka na kyslo s volským okom a chlebom /1,3,7,12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 120g/150g Plnené kuracie prsia so sušenými paradajkami a mozzarellou, pomodoro omáčkou, ryžou a mix šalátom /1,7,12 | |||
| II. | 150g/2 ks Domáce zemiakové lokše plnené kačacou pečeňou na cibuľke s nakladanou farmárskou zeleninou /1,12 |
◦STREDA◦
| • | 0,3l Zeleninová polievka s pečeňovými knedlíčkami /12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/200g Plnené vyprážané bravčové karé s oravskou slaninkou a niva syrom, zemiaková kaša a paradajkový šalát /1,3,7,12 | |||
| II. | 150g/150g Hubové stroganov s mixom lesných húb, šampiňónmi, kyslou uhorkou a smotanou, zemiakovými plackami a zeleným šalátom /1,3,7,10,12 |
◦ŠTVRTOK◦
| • | 0,3l Hŕstková polievka s klobáskou a chlebom /1,7,12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/150g Toskánske kuracie prsia s olivami, paradajkou a šalotkou, ryža a listový šalát /1,3,7,8,12 | |||
| II. | 150g/100g Poľovnícke divinové fašírky s babičkiným zemiakovým prívarkom a chlebom /1,7,12 |
◦PIATOK◦
| • | 0,3l Mrkvová krémová polievka so zázvorom,kyslou smotanou a krutónmi /1,7,12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 120g/200g Grilovaný teľací steak s volským okom, demiglace omáčkou a pečenými zemiakmi s rozmarínom /3,12 | |||
| II. | 250g Gnocchi s kuracími prsiami, pancettou, listovým špenátom a strúhaným pecorinom /1,3,7,12 | |||
