• OBEDOVÉ MENU •
pondelok, 17. február 2020 - piatok, 21. február 2020
◦PONDELOK◦
| 0,3l | Šampiňónová krémová polievka s krutónmi /1,7,12 | |||
| 0,3l | Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/200g Soté z bravčovej panenky so záhradnou zeleninou, zemiaková kaša a valerián /1,7,12 | |||
| II. | 250g Wasabi chicken risotto s vykostenými kuracími stehienkami, avokádom, wasabi, cesnakom a parmezánom /6,7,12 |
◦UTOROK◦
| 0,3l | Talianská paradajková polievka s mozzarellou /7,12 | |||
| 0,3l | Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 120g/150g Pulitzer vyprážané kuracie prsia plnené syrom, šunkou a šampiňónmi, zemiaková kaša a uhorkovo-pradajkový šalát /1,3,7,12 | |||
| II. | 150g/150g Pečený bravčový bôčik bez kosti na cesnaku a šalotke s mäsovým výpekom, skaramelizovanou červenou kapustou a restovanými pirohami plnenými lesnými hubami /1,3,7,12 |
◦STREDA◦
| 0,3l | Šošovicová polievka na kyslo s chlebom /1,7,12 | |||
| 0,3l | Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/150g Pomaly pečená hovädzia sviečková s krémovou chrenovou omáčkou a parenou knedľou /1,3,7,12 | |||
| II. | 100g/150g Grilovaná tortilla plnená chrumkavými fritovanými vykostenými kuracími stehienkami, cheddar syrom, čerstvou zeleninou, barbecue omáčkou, zemiakové hranolky /1,6,7,12 |
◦ŠTVRTOK◦
| 0,3l | Fazuľový guláš s mäsom, klobáskou a rožkom /1,12 | |||
| 0,3l | Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 120g/200g Grilovaný kurací steak so syrovou omáčkou, volským okom, pečenými zemiakmi a listovým šalátom /1,7,12 | |||
| II. | 100g/200g Pečené jelenie stehno vo vlastnej štave s koreňovou zeleninou a čiernym pivom na kelovom prívarku, šťuchané zemiaky so slaninou /1,9,12 |
◦PIATOK◦
| 0,3l | Krémová tekvicová polievka s pečenými jadierkami, kyslou smotanou a hráškovými výhonkami /1,7,12 | |||
| 0,3l | Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/150g Viedenský teľací rezeň so slovenským zemiakovým šalátom a citrónom /1,3,7,12 | |||
| II. | 250g Špagety carbonara s grilovanou pancettou, kuracími prsiami, smotanou, vajíčkom a parmezánovými hoblinami /1,3,7,12 |
