• OBEDOVÉ MENU •
pondelok, 19. október 2020 - piatok, 23. október 2020
◦PONDELOK◦
| • | 0,3l Tatranská cesnačka so slaninkou, syrom a krutónmi /1,7,12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/150g Soté z bravčovej panenky so zelenými fazuľkami, lesnými hubami a zemiakovými plackami, zelený šalát /1,3,6,10,12 | |||
| II. | 250g Lasagne con salmone s Nórskym lososom a listovým špenátom zapečené so syrom /1,3,4,7,12c |
◦UTOROK◦
| • | 0,3l Fazuľová polievka na kyslo s klobáskou a rožkom /1,7,12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 120g/200g Grilovaný teľací steak s volským okom, demiglace omáčkou a pečenými zemiakmi s rozmarínom /7,12 | |||
| II. | 250g Penne alla arrabbiata s pomodorínou, kuracím mäsom, olivami a parmezánom /1,7,12 |
◦STREDA◦
| • | 0,3l Zeleninová polievka s pečeňovými haluškami /1,3,12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 120g/200g Vyprážaný bravčový rezeň s majonézovým šalátom a citrónom /1,3,7,12 | |||
| II. | 250g Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, vypečenou slaninkou a mladou cibuľkou /1,3,7,12 |
◦ŠTVRTOK◦
| • | 0,3l Teľací guláš so zeleninou, zemiakmi a chlebom /1,12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 100g/150g Typická česká sviečková na smotane so špikovanou slaninkou, brusnicamia parenou knedľou /1,7,9,10,12 | |||
| II. | 150g/200g Hubové quiche v lístkovom cestíčku s pórikom, vajíčkom, smotanou a bylinkami, baby varené zemiaky a zelený šalát /1,3,7,12 |
◦PIATOK◦
| • | 0,3l Lososová krémová polievka s krutónmi /1,4,7,12 | |||
| • | 0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12 | |||
| I. | 120g/150g Grilovaný kurací steak s krémovou kuriatkovou omáčkou, ryža a zelený šalát /1,7,12 | |||
| II. | 100g/200g Vyprážaná provensalská mozzarella s varenými zemiakmi, tatárska omáčka /1,3,7,12 |